Perjalanan Sayuran Kami dari Greenhouse ke Meja Anda
Pernahkah Anda bertanya-tanya, bagaimana sayuran hidroponik bisa sampai ke meja makan Anda dalam keadaan segar sempurna? Di Mabruk Farm, ada 6 langkah yang kami lalui untuk memastikan setiap helai daun yang Anda terima adalah yang terbaik.
Langkah pertama adalah semai. Benih ditanam di media rockwool steril dalam ruang semai terkontrol. Setelah bibit cukup kuat (biasanya 7-10 hari), mereka dipindahkan ke sistem NFT (Nutrient Film Technique) di greenhouse utama. Di sinilah mereka tumbuh dengan aliran nutrisi yang mengalir tipis di akar tanaman.
Selama masa pertumbuhan, tim kami memantau nutrisi AB Mix dua kali sehari, mengecek pH dan TDS untuk memastikan setiap tanaman mendapat asupan optimal. Proses ini berlangsung 20-40 hari tergantung jenis sayuran. Saat sayuran siap, mereka dipanen di pagi hari — waktu ketika kandungan air dan nutrisi tanaman paling tinggi.
Setelah panen, sayuran langsung dicuci bersih, ditimbang, dan dikemas dengan label Mabruk Farm. Pengemasan dilakukan di area bersih untuk menjaga higienitas. Terakhir, sayuran dikirim langsung ke customer di hari yang sama. Dari greenhouse ke meja Anda, prosesnya tidak lebih dari 24 jam. Itulah rahasia kesegaran Mabruk Farm.
